Festival Gourmet Internacional 2026 reunirá a más de 50 chefs en Puerto Vallarta y Riviera Nayarit
El Festival Gourmet Internacional celebrará su edición 31 del 12 al 22 de noviembre de 2026, con la participación de más de 50 chefs, 26 restaurantes anfitriones y 15 eventos especiales en Puerto Vallarta, Riviera Nayarit y Tepic.
El encuentro contará con cocineros reconocidos por la Guía Michelin, la lista 50 Best y Culinaria Mexicana, quienes colaborarán con restaurantes de la región para ofrecer experiencias culinarias que destacan los sabores y productos del Pacífico mexicano.
La inauguración se realizará el 12 de noviembre en TierraLuna Gardens, dentro de Garza Blanca Preserve, con la temática Neón bajo el mar. Se prevé la participación de alrededor de 30 chefs y 30 viñedos, además de una asistencia aproximada de mil personas.
Entre los invitados destacan Adria Marina, Freddy Monteros y Víctor Howard, quienes participarán en distintas experiencias gastronómicas junto con cocineros y establecimientos de la región.
Fundado por el chef Thierry Blouet, el festival suma 31 años de trayectoria y más de 750 chefs participantes a lo largo de su historia. Su edición 2026 busca fortalecer el turismo gastronómico y la economía regional, como parte de las acciones rumbo al Año de la Gastronomía en Jalisco 2027.
Los organizadores recomiendan consultar la programación y las condiciones de acceso, ya que varias actividades tendrán cupo limitado. Los detalles están disponibles en festivalgourmet.com.mx.
